Descrizione

Il Valtellina Superiore Inferno “Carlo Negri” di Nino Negri è un vino rosso morbido, intenso e piacevolmente tannico proveniente dalla più piccola, ripida e calda (da qui prende il nome) sottozona della denominazione. Il sorso è corposo e ricco, dotato di vibrante freschezza e sapidità. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: rosso rubino tendente al granato
Profumo: fruttato intenso di ciliegia e prugna matura, con note di spezie dolci (cannella e chiodi di garofano) e leggera nota di fiammifero
Gusto: sapore secco, sapido e austero, armonico, con elegante retrogusto amarognolo di nocciola tostata

Abbinamenti: affettati e salumi, carni arrosto e alla griglia, carni rosse, formaggi stagionati, funghi, selvaggina, verdure

Caratteristiche

Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Tipologia
Rosso fermo

Regione
Lombardia

Gradazione alcolica
13.5%

Formato
75cl

22.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.