Descrizione

Lo Schioppettino di Dario Coos è un vino rosso friulano speziato e di agile beva affinato per circa 10 mesi in botti di rovere. Si presenta nei calici con una veste rubino leggero e luminosa ed esprime all’olfatto note intense di prugne mature, ciliegie e spezie miste, pepe nero sopra tutte con una chiusura di liquirizia. Al sorso è fresco ed elegante, dalla delicata persistenza erbacea. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: rosso rubino leggero
Profumo: ampio e complesso, note di prugna matura e ciliegie, spezie, pepe nero, liquirizia
Gusto: di medio corpo, fresco ed elegante, leggermente sapido ed erbaceo, persistente

Abbinamenti: affettati e salumi, carni bianche, carni rosse, carni arrosto e alla griglia, formaggi stagionati, funghi

Caratteristiche

Vitigni
Schioppettino 100%

Tipologia
Vino Rosso

Regione
Friuli-Venezia Giulia

Gradazione alcolica
13.5%

Formato
75cl

19.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.