Descrizione

È Pinot Nero in purezza, figlio di uve coltivate, rispettando il progetto di viticoltura sostenibile di montagna definito nel gruppo, in uno dei masi di proprietà della famiglia Lunelli a oltre 400 metri di altezza. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: splendido rubino che vira al granato
Profumo: un’esplosione di profumi potenti e fini di frutti quali cassis, mora, amarena, ciliegia, lampone che s’integrano perfettamente con le note speziate del legno
Gusto: tipico del vitigno, complesso e caldo, ricco di struttura e tannini finissimi, armonico e di grande persistenza che si esprime nell’avvincente delle note speziate e delle molteplici note fruttate

Abbinamenti: affettati e salumi, carni rosse, formaggi stagionati, funghi, secondi di terra

Caratteristiche

Vitigni
Pinot Nero in varie selezioni clonali 100%

Tipologia
Vino Rosso

Regione
Trentino Alto-Adige

Gradazione alcolica
13.5%

Formato
75cl

41.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.