Descrizione
Il Pignolo di Dario Coos è un vino rosso friulano dal profilo sensoriale ampio e potente, affinato per breve periodo in botti nuove di legno di rovere francese. Si presenta alla vista di un colore rubino cupo ed impenetrabile ed esprime all’olfatto un bouquet intenso e avvolgente, con profumi di frutta scura matura, tabacco, cacao e liquirizia mentre al sorso è vigoroso ed energico, dalla fitta trama tannica e dal finale speziato. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso rubino intenso e cupo
Profumo: complesso e intenso di frutta scura ben matura, cacao, tabacco Virginia e liquirizia
Gusto: potente, ampio e rotondo, dalla fitta trama tannica e dal finale persistente e speziato
Abbinamenti: affettati e salumi, carni bianche, carni rosse, carni arrosto e alla griglia, formaggi stagionati, funghi
Caratteristiche
Vitigni
Pignolo 100%
Tipologia
Vino Rosso
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Gradazione alcolica
14.5%
Formato
75cl
€25.00
