Paleo Rosso – Le Macchiole

Descrizione

Il Paleo Rosso è un vino robusto e intenso, elegante espressione di Cabernet Franc della Toscana, maturato per 14 mesi in piccole botti. Frutti di bosco, liquirizia, erbe balsamiche e pepe si uniscono a nunace minerali di pietra focaia in un ampio ventaglio olfattivo. Il sorso è importante e strutturato, caldo, teso e dinamico. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: rosso rubino fitto, con riflessi purpurei
Profumo
: intense fragranze di more, confettura di lamponi, liquirizia, rosmarino e pepe bianco
Gusto: importante e strutturato, con note di freschezza e sapidità che attenuano la vena alcolica, rendendolo dinamico e teso

Abbinamenti: carni rosse, carni alla griglia e arrosto, formaggi stagionati, verdure, selvaggina, primi a base di carne, sughi di carne

Caratteristiche

Vitigni
Cabernet Franc 100%

Tipologia
Vino Rosso

Regione
Toscana

Gradazione alcolica
14.0%

Formato
75cl

90.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.

Titolo

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