Descrizione
“Quintessenz” è un vino rosso dell’Alto Adige prodotto da uve Schiava, perfetta fusione tra la freschezza e semplicità della Schiava con un pizzico di eleganza e struttura del Lagrein. Il profilo aromatico verte su toni di frutta a bacca rossa, tra tutti spiccano la ciliegia e il lampone. Il sapore, morbido e fine, si abbina perfettamente allo speck tirolese e ai primi piatti della cucina del Sudtirol. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso rubino brillante
Profumo: piacevoli note di ciliegia, lampone e fragola
Gusto: pieno, sapido, morbido, rotondo
Abbinamenti: affettati e salumi, carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati, funghi, verdure
Caratteristiche
Vitigni
Schiava 100%
Tipologia
Vino Rosso Alto Adige/Sudtirol DOC
Regione
Trentino Alto-Adige
Gradazione alcolica
13.0%
Formato
75cl
€14.00
