Descrizione
Frappato Terre Siciliane di Alcesti è uno dei vitigni più antichi che si trova in Sicilia. Coltivato nella zona collinare agrigentina, esprime grande piacevolezza ed armonia gusto-olfattiva. Le uve sono raccolte manualmente in piccole cassette, successivamente diraspate e macerate ad una temperatura controllata tra 24 e 27°C. L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox per un periodo di circa 6 mesi. Riposa un ulteriore mese in bottiglia prima della commercializzazione. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso brillante
Profumo: note fresche e fruttate di amarene, mirtilli e lamponi
Gusto: morbido ed equilibrato, molto versatile ed apprezzabile anche per abbinamenti audaci
Abbinamenti: aperitivi, carni rosse, carni alla griglia e arrosto, formaggi, verdure, primi a base di carne
Caratteristiche
Vitigni
Frappato 100%
Tipologia
Vino Rosso
Regione
Sicilia
Gradazione alcolica
13.0%
Formato
75cl
€10.00
