Descrizione

Il Chianti Classico di Castello di Volpaia è un vino rosso che nasce nel terroir di Radda ad altitudini che toccano i 600 metri. Mostra un assetto molto tipico ed espressivo con un bouquet che ricorda la frutta di bosco, la ciliegia, le spezie dolci e le erbe aromatiche. Il sorso risulta pulito, teso e fine, connotato da una piacevole trama tannica e un’ottima freschezza. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: osso rubino
Profumo
: note di frutti di bosco, spezie dolci, ciliegia ed essenze di erbe aromatiche
Gusto: equilibrato, preciso, pulito ed espressivo, dotato di buona freschezza e ottima trama tannica

Abbinamenti: carni rosse, carni alla griglia e arrosto, formaggi stagionati, verdure, selvaggina, primi a base di carne, sughi di carne

Caratteristiche

Vitigni
Sangiovese 90%, Merlot 10%

Tipologia
Vino Rosso

Regione
Toscana

Gradazione alcolica
13.5%

Formato
75cl

18.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.