Descrizione
Il Cepparello è un grande vino rosso toscano prodotto da uve Sangiovese e affinato per 18 mesi in barrique. Dotato di profumi intensi e complessi di fragoline di bosco, violette e legni nobili, al palato si rivela robusto e compatto, strutturato e rotondo: una delle massime espressioni del Sangiovese di Toscana. Il sorso è pieno, fruttato, elegante e dalla chiusura mineral. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: note di fragoline di bosco, macis, legno di cedro e soffi floreali di rosa e violetta
Gusto: equilibrato e pieno, tannico, fruttato e sapido
Abbinamenti: carni rosse, carni alla griglia e arrosto, formaggi stagionati, verdure, selvaggina, primi a base di carne, sughi di carne
Caratteristiche
Vitigni
Sangiovese 100%
Tipologia
Vino Rosso
Regione
Toscana
Gradazione alcolica
15.0%
Formato
75cl
€77.00