Descrizione
Lambrusco Reggiano “Settefilari” di Tenuta di Aljano. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: rosso rubino intenso e brillante, con bollicine fini e una invitante spuma rosa
Profumo: elegante contornato da frutta rossa stramatura, ribes, confettura di ciliegia, spezie, pepe, mallo di noce che danno complessità e profondità
Gusto: pulito, secco, verticale, con una buona freschezza e un tannino presente ma non invadente che insieme a una nota balsamica lo
rendono un vino ben strutturato ed equilibrato
Abbinamenti: affettati e salumi, carni rosse, carni alla griglia e arrosto, formaggi stagionati, verdure, primi a base di carne, sughi di carne, cucina emiliana
Caratteristiche
Vitigni
85% da 6 lambruschi autoctoni: Montericco,Barghi, Maestri, Marani, Oliva e Salamino; per il restante 15% da Malbo Gentile
Tipologia
Vino Rosso
Regione
Emilia-Romagna
Gradazione alcolica
11.5%
Formato
75cl
€11.00
