Descrizione
Lo Champagne Extra Brut è una tradizionale bollicina che incarna lo stile e l’eleganza della celebre Maison Gosset. Maturato per ben 4 anni sui lieviti, esprime note fragranti di fiori di acacia, biancospino, pera, pesche e sensazioni più mature di frutta secca e ricordi minerali. Tensione e profondità sono gli elementi distintivi, accompagnati da un cremoso perlage e una slanciata freschezza minerale. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente
Profumo: note cremose e fragranti di frutta a polpa bianca, agrumi, susine, fiori bianchi e frutta secca
Gusto: cremoso, slanciato, profondo, molto teso e di grande mineralità
Abbinamenti: crostacei, pesce
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 32%, Chardonnay 28%
Tipologia
Champagne
Regione
Champagne (Francia)
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
75cl
€52.00
