Descrizione
Blanc de Blancs de Maison Delamotte è un 100% chardonnay, assemblato con un massimo del 10% di vini di riserva provenienti dai Grands Crus della Côte des Blancs, Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant. Vinificato in tini, Maison Delamotte Blanc de Blancs è invecchiato sui listelli per 4-5 anni per far emergere la finezza e l’eleganza di questo vino. Questo vino affascina con il suo bouquet aromatico che combina note fruttate e brioche. Con una grande mineralità, che riflette il suo terroir gessoso di origine, il palato rivela belle note di evoluzione derivanti dal suo invecchiamento su fecce. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Abbinamenti: crostacei, pesce
Caratteristiche
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Champagne
Regione
Champagne (Francia)
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
75cl
€87.00