Grillo “Edesia” – Alcesti

Descrizione

Uva marsalese per eccellenza, dona grande struttura e mineralità. Raccolta manualmente in piccole cassette, viene diraspata e pressata in modo soffice. La fermentazione è controllata a temperatura costante di 16/18°C e l’affinamento avviene in contenitori di acciaio inox per oltre 6 mesi. Le bottiglie riposano almeno per un mese prima di essere commercializzate. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
: sentori di frutta gialla e delicate sfumature di agrumi ed erbe aromatiche
Gusto: vino di grande intensità e persistenza, al palato presenta un’ottima freschezza e sapidità

Abbinamenti: carni bianche, pesce, formaggi, verdure, minestre, insalate

Caratteristiche

Vitigni
Grillo 100%

Tipologia
Vino Bianco

Regione
Sicilia

Gradazione alcolica
13.5%

Formato
75cl

10.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.

Titolo

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