Albana Secco in Anfora “Vitalba” – Tre Monti

Descrizione

L’Albana Secco “Vitalba” è un’espressione ricca, corposa e complessa del principale vitigno bianco romagnolo, nata dall’antichissima pratica della vinificazione con macerazione sulle bucce in anfore georgiane. Profumi di frutta esotica, frutta gialla secca ed erbe aromatiche animano un sorso consistente e strutturato. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: giallo dorato intenso
Profumo
: ampio e intenso, con note di frutta esotica matura, scorza d’agrumi, frutta gialla essiccata e lievi sentori ossidativi
Gusto: caldo e avvolgente, di spiccata freschezza e sapidità, complesso e ben equilibrato, di lunghissima persistenza

Abbinamenti: pesce, crostacei, molluschi, frutti di mare, primi di pesce, antipasti di pesce, formaggi, carni bianche

Caratteristiche

Vitigni
Albana 100%

Tipologia
Vino Bianco

Regione
Emilia-Romagna

Gradazione alcolica
14.5%

Formato
75cl

21.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.

Titolo

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