Trento Spumante Riserva Extra Brut “Perlé Nero” – Ferrari (Fratelli Lunelli)

Descrizione

Il “Perlé Nero” della cantina Ferrari è un Trento Spumante Extra Brut. L’olfatto è coinvolto da sentori fruttati di piccoli frutti rossi, mela annurca e nocciola tostata, con note di tè e chinotto su un leggero sfondo minerale. Al palato è sontuoso, morbido e sapido, fresco con note agrumate e lungo. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza
Profumo: spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d’arachidi
Gusto: sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso

Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, formaggi, frutti di mare, pesce

Caratteristiche

Vitigni
Pinot Nero 100%

Tipologia
Spumante Metodo Classico

Regione
Trentino Alto-Adige

Gradazione alcolica
12.5%

Formato
75cl

71.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.

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