Descrizione

La lavorazione attenta di uve Montepulciano e una maturazione sui lieviti dai 24 ai 30 mesi, riservano al palato sensazioni di grande piacevolezza. Altro gioiello dell’azienda che, prima nella regione, si è cimentata nell’utilizzo di sole uve Montepulciano per un metodo classico. È prodotto in quantità limitata. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).

Colore: giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdi. Spuma bianca, sottile e cremosa con perlage fine e persistente
Profumo
: molto intenso, floreale, elegante e di grande persistenza
Gusto: secco, di buona struttura, ricco di sapidità

Abbinamenti: crostacei, pesce, tutto pasto

Caratteristiche

Vitigni
Verdicchio 100%

Tipologia
Spumante

Regione
Marche

Gradazione alcolica
12.0%

Formato
75cl

20.00

Siamo a San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
Se stai cercando un’osteria tipica Fatafadiga ti sta aspettando.