Descrizione
Lo stile perfetto e sottile di questa creazione del fondatore della Maison Rinaldi rappresenta appieno la personalità del Pinot Noir in purezza, proveniente dalle più alte colline del Trentino Alto Adige. Austero nel bouquet e nel carattere ma dotato di un tocco seducente ed unico. Al naso sentori di pere william mature con richiami netti di panificazione. Si aggiungono note minerali e di chicchi di caffè tostati. Riserva austera ed elegante dalla trama croccante ed avvolgente. Per la grande pulizia al palato e il sapore distinto e netto si accompagna perfettamente a tutte le crudité. Compagno perfetto con menù di pesce. Temperatura di servizio 6°C in grande tulipano di cristallo. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Abbinamenti: crostacei, frutti di mare, pesce, crudité
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Vino Bianco
Regione
Veneto
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
75cl
€73.00