Descrizione
Il “Comarì del Salem” è lo spumante di punta della famiglia Uberti: un Franciacorta di bella complessità, maturato sui lieviti per 48 mesi. Profumi intensi di miele, frutta secca e crosta di pane si succedono in un assaggio lungo e ampio, di grande impatto e di impeccabile delicatezza. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: giallo oro con lievi sfumature verdognole; perlage sottile e persistente
Profumo: intenso e complesso, di miele, frutta secca e con delicate note boisé
Gusto: lungo e ampio, cremoso, vellutato, armonico e delicato
Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, frutti di mare, pesce
Caratteristiche
Vitigni
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
Tipologia
Spumante Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Gradazione alcolica
13.0%
Formato
75cl
€43.00
