Descrizione
Il “Cuvée Prestige Edizione 45” di Ca’ del Bosco è un Franciacorta Extra Brut fresco e vivace di grande piacevolezza aromatica, affinato per circa 25 mesi sui lieviti in bottiglia. Fragranze fruttate di pesca, fiori, agrumi si integrano a note di panificazione e mandorle tostate: un simbolo della Franciacorta. Vieni a scoprirlo nella nostra enoteca osteria a San Giovanni in Persiceto (BO).
Colore: dorato carico con riflessi oro antico di eccellente limpidezza
Profumo: molto ricco, con note di miele e lievito di pane, vaniglia e sentori di frutta esotica
Gusto: secco e vellutato insieme, grazie alle molecole cedute dal lievito durante il lungo affinamento. Ottima persistenza aromatica
Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, formaggi, frutti di mare, pesce
Caratteristiche
Vitigni
Chardonnay 60%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 10%
Tipologia
Spumante Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
75cl
€44.00
